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2019-07-04发布, 次浏览

  想了很久,我悲愤的在纸上写下“盛世哀歌”四个字,作为十年农家乐北京企划行业交流平台的总结,心头突然油然而生一种对乡愁苦楚的担忧。

  农家乐,顾名思义,是为了城市居民,尤其是在城市长大的一代人体验农村家庭的乐趣而产生的休闲载体。

  中国,从清代的落寞,到民族的复兴,4000美元人均实际GDP是个不可小觑的坎,终于2010年中国人均实际GDP达到4183美元(2018年1月18日国家统计局数据),中国居民可以自由支配休闲和旅游。

  而在上世纪80年代开始,因为返城、招工、招干、考学(包括下放子女考技校)及2000年之后因为城镇化而迅速膨胀的城市居民的子女,名义上仍然是农民的子孙,可是他们已经完全脱离了农村,并且对父母口中的农村充满好奇。

  北京企划行业交流平台好奇,是这一代农村子女对农村的唯一精神寄托:宽广的水泥马路、干净的城市街道、整洁的市容市貌,以及他们从出生就带有的贵族生活质量,在他们眼里,父母少年时代的梦想,对于今天的城市,简直就是落后的预言,虽然他们的祖辈仍然过着节衣缩食的日子,他们也不能理解祖辈为什么要在物质丰富的今天保持四十年前的生活习惯。

  不可否认,很多受到现代教育的农二代在“孝顺”方面做的令人欣慰,他们甚至愿意主动去带领、引导或逼迫祖辈进入实质性的现代生活,但是节约,作为中华民族传承五千年的优良传统,在新旧时代的巨大碰撞下,产生了蔚为壮观的代沟,这个代沟的名字叫乡愁。

  农家乐应运而生,它是农一代对子女进行忆苦思甜教育和农二代了解父辈生活的重要载体,它承载着对城市居民进行传统教育的重大使命。

  在此背景下,中国的农家乐迅猛发展,到2013年,中国农家乐在册总数超过150万家,接待总数超过9亿人次,占当时全国总人口的66%。刨除农村人口和跟随子女进城的在农村生活大半生的老龄人口,大约人均一次以上。

  但是,农家乐的表现形式和收费标准强烈的遏制了农家乐接待人次的继续增长。

  我们回到“好奇”的宗旨:

  没有吸引力的表现形式首先限制了北京企划行业交流平台口碑传播,并且将农家乐的载体作用降至冰点,没有持续涌入的城市人口,农家乐继续的表演不可能得到喝彩:千篇一律的乡村饭店并非农家乐,没有农耕文化表现的农家乐充其量仅仅是乡村饭店;

  无论是返城还是进城的农二代,都不会为与父母描述相差甚远的收费买单。父母经历过的廉价乡村时代,一旦被高于城市排挡数倍的所谓农家乐所代替,甚至菜品的分量还不如城市大排档,一种信仰就会瞬间坍塌。

  急功近利是略有思想的农民将农家乐带入悲歌的第一步,然后进入投资与成本回收的死循环,再加上其他无数消费方式对休闲旅游的反复冲击,没有核心竞争力、没有体量实力、没有创新力,是中国的农家乐集体走向死亡的三大诱因。

  2017年开始,北京企划行业交流平台从河北到山东,从湖北到江西,包括苏浙皖,我看过很多无声无息正在等待死亡的农家乐,有的墙壁脱落,有的荒草丛生,甚至有的门楣缺字,在中国人均GDP持续增长的今天,再投资和再创新是农家乐的集体短板,如果没有新的企划,等待着的,只有消亡。
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